Hozzávalók:
- Fél kg gombapörkölt
- 2 dl tejföl
- 1 cs. réteslap
- 2 dkg liszt
- olaj
- só
Elkészítés:
A gombapöriről leszűrjük a felesleges levet egy tálba, és megtöltjük vele a réteslapokat ezután feltekerjük. A megmaradt paprikás levet, a tejföllel és a liszttel mártássá keverjük, majd a rétesre öntjük és közepesen meleg sütőben megsütjük. Akkor jó, ha már szép aranysárga a tészta. Majd ha kész, a kimaradt szafttal tálalom.
Jó étvágyat!
